voila une tentative hier de recette dans les minis cocottes en silicone , cuisson trés rapide et résultat top !
recette : pommes de terre version coupées en lamelle fines (comme pour un gratin dauphinois), crème fraiche, herbes de provence, échalottes :
trés bon , trés fondant et super pour la présentation
les miennes sont un peu plus brulées par endroit m'enfin c'était pas un diner presque parfait lol